Des artisans passionnés à votre service
L'histoire, Les valeurs, l'engagement pour une alimentation de qualité chez L'esprit de Terroir à Pérenchies .
L'histoire, Les valeurs, l'engagement pour une alimentation de qualité chez L'esprit de Terroir à Pérenchies .
C'est en 1954 que l'aventure commence, Alfred et Christiane Lemaire, chevillard de profession fondent l'entreprise. En 1988 les trois enfants prennent le relais en faisant le choix de privilégier exclusivement des viandes issues des élevages régionaux valorisant ainsi les éleveurs installés en région Nord-Pas-de-Calais .
Eleveur, boucher et grossiste reconnu pour ses critères de qualité, nos viandes et nos charcuteries artisanales réalisées selon un savoir-faire maison, approvisionnent de nombreux professionnels de la restauration et des boucheries de la métropole lilloise.
En 2012 la famille souhaitait améliorer l'accueil du public et développer l'activité de traiteur. Après l'achat d'un bâtiment et plus de deux ans de travaux, Pierre Lemaire lançait le 21 juin 2016, le magasin "L'Esprit de Terroir", un espace de 132 mètres carrés dans lequel vous pourrez retrouver des produits de boucherie-charcuterie, des produits du terroir mais aussi des plats traiteur faits maison.
Bonne visite sur notre site internet et à bientot dans notre magasin ou nous serons ravis de vous accueillir et vous conseiller.
Depuis ses débuts, L'esprit de Terroir s'engage à proposer des produits de qualité en travaillant main dans la main avec les éleveurs de la région et en accompagnant aussi bien les particuliers que les professionnels.
Grâce à notre double activité de boucherie et de grossiste, nous avons su bâtir une relation de confiance avec de nombreux restaurateurs et commerçants de la métropole lilloise. Cet ancrage local, associé à notre savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, fait de notre entreprise une référence en matière de qualité et de service. Chez L'esprit de Terroir, chaque client est important, chaque produit est sélectionné avec exigence, et chaque demande est traitée avec attention.
Nous sommes là pour vous ! Que ce soit pour une demande d’information, un devis, une réservation ou simplement pour discuter de votre projet, n’hésitez pas à nous écrire. Rendez-vous sur notre page contact : on vous répond rapidement, avec attention et toujours le sourire.